风幕柜网
fengmugui.foodjx.com风幕柜广泛应用于商店、便利店、商场、超市冷藏柜、酒店、餐馆、熟食店熟食柜、水果店水果保鲜柜、夜总会、卡拉OK等场所。风幕柜也和其他展示柜一样的需要在使用过程中不断的保养和维护,那么该如何来使用和保养风幕柜那?
风幕柜正确的使用方法
(1)、购买的风幕展示柜应该是放平坦的地面之上,在风幕柜存放食物和水果之前,应该先做的一件事就是让风幕柜空机运转一段时间。冷藏展示柜应放在平坦地面上,放置冷藏展示柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上,左右两侧离其他物件20cm以上,背后离其他物件20cm以上。
(2)、 新购买或搬运后的冷藏展示柜
,应静置2至6小时后再开机。使用前,*行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。
(3)、冷藏展示柜使用时,热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。对于间冷式(风冷)冷藏展示柜,保存食品时,食品不要离出风口太近。对于直冷式冷藏展示柜,当结霜厚度达5毫米时,需进行人工除霜。
日常如何维护风幕柜:
(1)、定期清扫压缩机和冷凝器。
(2)、定期对冷藏展示柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、*、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
(3)、冷藏展示柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。当风幕柜出现问题时,我们也应了解应对措施。
上海仁亨制冷设备有限公司是一家集研发、设计、生产、销售、维修于一体的商用制冷设备专业制造企业。主要生产超市制冷设备、商用制冷设备、酒店厨房设备及不锈钢展示设备等,并定做各类非标制冷产品。
公司主要经营产品:超市冷柜│风幕柜│立风柜│岛柜│鲜肉柜│生鲜柜│熟食柜│保鲜柜│蛋糕柜│蔬菜保鲜柜│冷藏展示柜│玻璃门陈列柜│冰淇淋展示柜│水果保鲜柜│保鲜陈列柜│冷冻冷藏柜│制冰机│冷库│冰台│点菜柜│超市不锈钢组合柜│厨房冰箱│不锈钢工作台│商用厨具|蒸饭车│蒸饭柜。公司生产的产品广泛用于超市,便利店,低温肉食加盟店,食堂等,其控制系统元件均采用、国内厂家生产,如膨胀阀采用 Danfoss,蒸发器风机、冷凝器风机采用ebm,蒸发器全部使用全铜管,中外压缩机,如此配置确保整个制冷系统正常和更加可靠的运行,符合国家标准规定要求。具有质量稳定、性能优良、等特点,深受广大用户的好评,是肉食,果品,水产等保鲜,陈列售卖的理想选择。
上海仁亨制冷设备有限公司专业生产制冷设备、商用制冷设备、酒店厨房设备及不锈钢展示设备等,并定做各类非标制冷产品。
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